Home Блог Как нормальные пацаны режут картофель

Как нормальные пацаны режут картофель PDF Печать E-mail
Автор: Алексей Пестов   
12.04.2009 16:03

Когда я описывал приготовление очередного рецепта и дошла очередь до описания процесса нарезания короля сибирской кухни - картофеля, у меня появилась идея закинут общественности очень известный и очевидный, но почему то, игнорируемый мужиками способ нарезки этого корнеплода. Для тех кто именно так и нарезает - над описанием процесса не ржать, может правда кому будет полезно!

Сам процесс состоит из трех поворотов клубня и трех направлений надрезов:

блюда из картофелякартофель рецептыкартофель фри

Этап №1: Берем клубень в левую руку, и нарезаем его по необходимой толщине

Этап №2: Переворачиваем нарезанный клубень на 90 градусов, и еще раз нарезаем

Этап №3: Переворачиваем клубень еще разок, и делаем надрезы по необходимой длине.

Таким способом очень удобно нарезать картофель для тушения, для супа и во всех иных случаях когда резать его вам нужно много. Просто?

тэги кулинарного сайта Тэги: картофель , картошка

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Кулинарный совет

Старый способ ускорить варку картофеля. Если картофель необходимо сварить быстро, добавьте в воду 1 столовую ложку сливочного масла.

10 новых рецептов



image

 


Сайт мужской кулинарии - рецепты блюд с пошаговыми фото