Home 
Галерея рецептов Птица Утка в духовке фаршированная яблоками - фотография блюда
Галерея рецептов Птица Утка в духовке фаршированная яблоками - фотография блюда
| Галерея |
|
Утка в духовке фаршированная яблоками - фотография блюда
Как то у меня опять появилась утка. Решил приготовить ее как ни будь попроще и без наворотов. Как обычно – замариновал (с апельсина и яблока теркой снимается шкурка, берется чеснок, специи, и зеленый лучок, все это заливается оливковым маслом), и нафаршировал яблоком. То что вы видите на фотографии – запекалось в духовке без фольги. На мой взгляд, получилось вполне неплохо, соответственно рецепт приготовления утки в духовке изображенный на фото с чистой совестью описал в своей кулинарной книге: Утка в духовке фаршированная яблоками.
Комментарии: 0
|
|||||
Кулинарный совет
| Чтобы надтреснутые яйца не вытекали, их следует варить в подсоленной воде, а для того, чтобы сварить надтреснутое яйцо, сохранив в целости белок, нужно добавить в воду 1 столовую ложку уксуса или соли. |
, , , , , .