Home 
Галерея рецептов Птица Тетерев фаршированный яблоком запеченный в духовке с картошкой
Галерея рецептов Птица Тетерев фаршированный яблоком запеченный в духовке с картошкой
| Галерея |
|
Тетерев фаршированный яблоком запеченный в духовке с картошкой
Это фотография тетерева добытого мной на охоте, которого я решил приготовить дома в виде тетерева фаршированного яблоками и запеченного в пакете для запекания в духовке вместе с картошкой и луком. Для маринования тетерева использовался чеснок и пряные травы – розмарин и тимьян, для фарширования дичи – ровно одно яблоко и потроха тетерева, для гарнира – картошка и репчатый лук. Все перечисленное было помещено в пакет для запекания и отправлено в топку! Очень рекомендую попробовать приготовить это замечательное блюдо из дичи, рецепт его можно найти здесь: Тетерев фаршированный яблоком запеченный в духовке.
Комментарии: 0
|
|||||
Кулинарный совет
| Если вы готовите бульон и по каким то причинам проворонили убрать пенку и она сгустилась в ошметки от них можно избавиться залив стакан холодной воды в бульон. После закипания ошметки накипи поднимутся на поверхность, и их можно будет убрать. |
10 новых рецептов
Сайт мужской кулинарии - рецепты блюд с пошаговыми фото