Фотография шурпы

Home

Галерея рецептов

Супы

Шурпа из баранины и телятины

Галерея

Шурпа из баранины и телятины

Эта шурпа была приготовлена на даче на костре и на основе тазобедренного сустава молодого барашка и хорошенького куска свеженькой телятины. Весь долгий и продолжительный процесс приготовления этой шурпы был отфотографирован и описан в книге рецептов. Единственное, не совсем понятно что в итоге получилось, или это шурпа узбекская варенная, или еще чего. Самое главное мы наконец-то обновили казан приятеля и… было, естественно, очень вкусно! Хороший суп получился… А вот рецепт этой шурпы.