| Галерея |
|
Хе из семги с петрушкой
Кусочки семги были замаринованы в зелени петрушки, соли и перце после чего блюдо очень замечательно было использовано в качестве закуски под водочку. Ах да, самое главное, что я помню, это то, что у хозяев, где я это блюдо готовил, был широченный нож, которым я себе палец порезал, поэтому была задумка назвать блюдо «кровавое хе»!
Комментарии: 0
|
|||||
Чтобы печенка была мягче, подержите ее за 2-1,5 часа до приготовления в холодном молоке или чистой воде |