Кулинария для мужчин

Home

Галерея рецептов

Мясо

Картошка «по-французски»

Галерея

Картошка «по-французски»

На фотографии изображена приготовленная мной Картошка по французски, или, как ее еще иногда называют в народе - Мясо по французски с картошкой. Мясо с картошкой запекалась в духовке. Сделать это блюдо просто, нужно отбить и немного замариновать мясо, тонко нарезать репчатый лук с картошкой, посыпать это все дело тертым сыром и запихать все в духовку. Да, мой рецепт картошки по французски предполагает несколько слоев картофеля и лука, не знаю делают ли так французы, но в одном я точно уверен – мне нравиться готовить это блюдо именно таким образом. Ну а здесь, по традиции, описано как готовить картошку по французски.