| Галерея |
|
Чахохбили
На фотографии продемонстрирован результат моей попытки приготовить венец грузинской кухни – чахохбили из курицы. Курица тушилась с томатами, луком и зеленью. О том как приготовить чахохбили подробно написано в моей кулинарной книге - рецепт чахохбили.
Комментарии: 0
|
|||||
| Жареная рыба получится вкусной, если перед тепловой обработкой подержать ее в молоке, обсушить салфеткой, обвалять в муке, посолить перцем и датв немного настояться - жарить в раскаленном растительном масле. |