Кулинария для мужчин

Кто о чем, а голый о бане, Брахман соответственно о пасте. Вот и сегодня я распечатал баночку замечательной жемчужной моцареллы.На пиццу времени не было, поэтому экспромтом родилась такая позитивная штука. Вот такие у меня случились продукты -пару помидор -1 небольшой цукини или половнка большого. (у нас уже свои цукини, но все поголовно большие) -пару зубов чеснока -сушеный чили -спагетти -помидоры в собственном соку -моцарелла (по вкусу).

Что нужно человеку, получающему большую радость от приготовления пищи? Вот лично мне хватило хороших домашних овощей и двойной порции позитива. Погода за окном способствовала. И так захотелось чего то яркого и красочного, что таки ай;_). Поэтому я набрался терпения и отправился на кухню... Итак, что у меня было: -1 большой баклажан; -2 цукини -2 кабачка -4 помидора -маслины б\к - с десяток -3-4 зубчика чеснока -анчоусы - штук 6 -песто- 2-3 стл. -оливковое масло; ССЧП

 Тэги: овощи , рататуй

Описание приготовления картошки с грибами - очень простого, вкустного и постного блюда. А что для этого нужно? Да все просто! Надо взять собраные летом грибы. Желательно где-нибудь на Кольском полуострове, в лесах на берегу Белого моря ... Их летом отварили, и заморозили ... Так вот пока грибы размараживаются, приспускаем лук. Как всегда до золотистого цвета ...

 Тэги: грибы , картошка , постное

Влить в кастрюльку 2.5 стакана вскипяченной, остывшей, однакоже еще теплой воды, всыпать 8,5 – 13 граммов сухих дрожжей и 3 стакана муки. Размешать до гладкости, посыпать мукой, накрыть, дать подняться. Когда на тесте сделаются трещины, выбить тесто хорошенько, посолить, влить 1/4 стакана прованского или подсолнечного масла, размешенного добела с 1/2 стакана сахара и ложкой хорошего меда (от которого тесто делается рассыпчатым), всыпать немного толченого горького миндаля и муки так, чтобы тесто было густо как обыкновенно на булки, месить, пока не будет отставать от рук, накрыть, дать подняться....

 Тэги: выпечка , мак , постное , струцели

Автор - Инна. Наша занкомая ... с Украины конечно. Готовит она, отвечаю за свои слова, очень и очень. Итак ... вот такие продукты нужны, чтобы очень быстро - и пол часа не ушло, приготовить вареники.

 Тэги: вареники , постное

Очень быстрый и простой рецепт приготовления кальмаров. Постное блюдо!

 Тэги: кальмары , постное , салат

Надо взять очень молодую капусту. Нет, конечно, можно взять и постарше, но … вообщем просто поверьте. Надо взять очень молодую капусту. И отварить её в слегка подсолённой водице …

 Тэги: постное , шницели