Кулинария для мужчин

Home

Кулинар'им

Блюда из птицы

Жареная курица. Простенько. По деревенски.

16.04.2010 13:39

Курица фаршированная Думается мне, что все мы знаем, как приготовить жареную курицу, что называется «на бутылке. Курицу натёрли. Оливковое масло, чеснок, красный перец (сладкий), чёрный перец, карри, соль, всякие разные – по вкусу, приправки. Затем курица была отправленная в холодильник. На сутки. Ставим в духовку. На протвинь. В протвинь налить воды. Жарить … до готовности и красивой румяности … Вот примерно так!!!

Думается мне, что все мы знаем, как приготовить жареную курицу,
что называется «на бутылке.
Но вот.… Был приобретён вот такой девайс.

Курица в духовке

И, конечно, захотелось его испытать.
Курицу натёрли. Оливковое масло, чеснок, красный перец (сладкий),
чёрный перец, карри, соль, всякие разные – по вкусу, приправки.
Затем курица была отправленная в холодильник. На сутки.
Вот что получилось.

Курица в духовке