Блюда из птицы - Кулинария для мужчинЗдесь размещаются блюда из курицы, гусей, уток и прочих пернатых, приготовленных в домашних условиях, к примеру, курица или гусьhttp://www.cookingman.ru2012-02-05T06:56:16ZJoomla! 1.5 - Open Source Content ManagementКурица в остром лимонном соусе2010-05-25T13:54:45Z2010-05-25T13:54:45Zhttp://www.cookingman.ru/bird-recept/kuritca-limon.html<p align="justify"><span class="left"><img src="http://www.cookingman.ru//images/stories/pic/avtor-rec/bird/kuritca-limon.jpg" border="0" title="рецепт курицы" alt="Курица" /></span>Страсть как захотелось чего то ароматного и насыщенного. И как никак кстати у меня оказались все необходимые продукты. Поэтому предлагаю Вам вкусную и ароматную штуку.
Итак, я взял:
-куриное филе -500гр
-2 некрупных лимона;
-1 чили сушеный; (или пару штук свежего)
-с десяток сушеных шитаке;
-небольшой кусок корня имбиря;
-2стл. меда;
-1стл кукурузного или обычного крахмала;
-кукурузное или арахисовое масло для жарения;
-кунжутное масло (взбрызнуть в конце);
-1,5 чл смеси перцев горошком.
</p>
<br />
<br />
<br />
<p align="justify"><span class="left"><img src="http://www.cookingman.ru//images/stories/pic/avtor-rec/bird/kuritca-limon.jpg" border="0" title="рецепт курицы" alt="Курица" /></span>Страсть как захотелось чего то ароматного и насыщенного. И как никак кстати у меня оказались все необходимые продукты. Поэтому предлагаю Вам вкусную и ароматную штуку.
Итак, я взял:
-куриное филе -500гр
-2 некрупных лимона;
-1 чили сушеный; (или пару штук свежего)
-с десяток сушеных шитаке;
-небольшой кусок корня имбиря;
-2стл. меда;
-1стл кукурузного или обычного крахмала;
-кукурузное или арахисовое масло для жарения;
-кунжутное масло (взбрызнуть в конце);
-1,5 чл смеси перцев горошком.
</p>
<br />
<br />
<br />
Курица и Ко2010-04-22T13:39:27Z2010-04-22T13:39:27Zhttp://www.cookingman.ru/bird-recept/kuritca-co.html<p align="justify"><span class="left"><img src="http://www.cookingman.ru/images/stories/pic/publ/kuritca-co.jpg" border="0" title="рецепт курицы" alt="Курица фаршированная" /></span>Курица, это хорошо. Продаются везде, стоят недорого, готовятся легко.Да и вкусные, эти псисы, не поспоришь. А вот если взять, да нафаршировать какими-нибудь вкусностями, вообще сказка Варинтов тут, доложу я Вам, нехилое множество. Хочешь, печенка с сердцами и почками - пожалуйста. Хочешь, блины с грибами и луком- замечательно. А хочешь, просто овощами можно набить- очень здорово получается, проверено.В этот раз начинка у меня такая: Взял -курица- 2 кг -сухари белые -150-200гр -молоко -маслины б\к- грамм 150 -оливки б\к -грамм 150 -перепелиные яйца - с десяток -бекон или грудинка- 200-250гр. -луковица- 1шт. -грибы лесные сборняк - 30-50гр.</p>
<p align="justify"><span class="left"><img src="http://www.cookingman.ru/images/stories/pic/publ/kuritca-co.jpg" border="0" title="рецепт курицы" alt="Курица фаршированная" /></span>Курица, это хорошо. Продаются везде, стоят недорого, готовятся легко.Да и вкусные, эти псисы, не поспоришь. А вот если взять, да нафаршировать какими-нибудь вкусностями, вообще сказка Варинтов тут, доложу я Вам, нехилое множество. Хочешь, печенка с сердцами и почками - пожалуйста. Хочешь, блины с грибами и луком- замечательно. А хочешь, просто овощами можно набить- очень здорово получается, проверено.В этот раз начинка у меня такая: Взял -курица- 2 кг -сухари белые -150-200гр -молоко -маслины б\к- грамм 150 -оливки б\к -грамм 150 -перепелиные яйца - с десяток -бекон или грудинка- 200-250гр. -луковица- 1шт. -грибы лесные сборняк - 30-50гр.</p>
Жареная курица. Простенько. По деревенски. 2010-04-16T07:39:17Z2010-04-16T07:39:17Zhttp://www.cookingman.ru/bird-recept/jarenay-kuritca.html<p align="justify"><span class="left"><img src="http://www.cookingman.ru/images/stories/pic/publ/kuritca-zapechen.jpg" border="0" title="рецепт курицы" alt="Курица фаршированная" /></span>Думается мне, что все мы знаем, как приготовить жареную курицу, что называется «на бутылке. Курицу натёрли. Оливковое масло, чеснок, красный перец (сладкий), чёрный перец, карри, соль, всякие разные – по вкусу, приправки. Затем курица была отправленная в холодильник. На сутки. Ставим в духовку. На протвинь. В протвинь налить воды. Жарить … до готовности и красивой румяности … Вот примерно так!!!</p>
<p align="justify"><span class="left"><img src="http://www.cookingman.ru/images/stories/pic/publ/kuritca-zapechen.jpg" border="0" title="рецепт курицы" alt="Курица фаршированная" /></span>Думается мне, что все мы знаем, как приготовить жареную курицу, что называется «на бутылке. Курицу натёрли. Оливковое масло, чеснок, красный перец (сладкий), чёрный перец, карри, соль, всякие разные – по вкусу, приправки. Затем курица была отправленная в холодильник. На сутки. Ставим в духовку. На протвинь. В протвинь налить воды. Жарить … до готовности и красивой румяности … Вот примерно так!!!</p>